Обязанности:
- Обеспечение процесса разруба мяса для бесперебойного наполнения витрины мясной продукцией;
- Разделка, распиловка, обвалка мяса;
- Приготовление стейков и фарша, маринадов;
- Своевременная выкладка товара на прилавок;
- Соблюдение норм санитарии и внутренних стандартов качества;
Требования:
Аналогичный опыт работы;
Знание правил хранения охлажденной мясной продукции;
Ответственность, умение работать в команде;
Похожие вакансии
От 60 000 до 65 000 руб.
Санкт-Петербург
СПБ ГБУ Дирекция по Управлению Гостиничным и Ресторанным Комплексом