Обязанности:
Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, готовить блюда китайской национальной кухни, строго соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам; соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов
Требования:
Опыт аналогичной работы от года. Знание национальной китайской кухни. Знание техники приготовления блюд национальной китайской кухни.
Стаж работы от 1 года
Образование: Среднее профессиональное
Похожие вакансии
Ведущий Инженер-технолог/Инженер-технолог
От 120 000 руб.
Санкт-Петербург
Объединение Сервисных Технологий