Обязанности:
Мы находимся в поиске территориального менеджера/администратора на группу пекарен (6-8 точек). Задачи: Операционка: Обеспечение бесперебойной работы пекарен: контроль открытия/закрытия, соблюдение стандартов сервиса и качества продукции; Достижение плановых показателей по выручке; Управление операционными расходами: контроль ФОТ, списаний; Обеспечение стандартов презентации продукции; Оперативное решение инцидентов; Произведение заказов хоз. товаров и продукции (частично); Сверка инвентаризаций. Команды: Управление командами: построение графиков, постановка ежедневных задач, контроль их выполнения; Развитие команд, обучение и адаптация стажеров; Планирование потерь персонала. Эксплуатация и чистота: Контроль соблюдений требований по чистоте в пекарнях; Контроль исправности техники, касс, оборудования; Формирование заявок на ремонт. Что ожидаем: Опыт управления в HoReCa от года; Успешный опыт достижения финансовых результатов; Опыт работы с ФОТ; Навык адаптации новых сотрудников; Навык работы с опытными командами; Опыт оптимизации затрат; Опыт контроля санитарных норм; Будет преимуществом опыт работы с 1С; Что предлагаем: Официальное трудоустройство; Стабильная заработная плата без задержек 2 раза в месяц; График работы 5\2; Корпоративная мобильная связь; Оформление медицинской книжки за счёт компании; Скидка 33% на продукцию компании; Формат ЗП - оклад, зависит от количества торговых точек.Похожие вакансии
От 155 676 до 195 676 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Электросила, Московская, Парк Победы, Звёздная
буше
Руководитель IT-проектов сеть пекарен "Хлебник"
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Электросила, Московская, Парк Победы, Звёздная
ГК Хлебник
Руководитель запуска сети пекарен (Санкт-Петербург + Выборг)
От 120 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Электросила, Московская, Парк Победы, Звёздная
Новый Город
Администратор розничной сети (группы магазинов)
От 80 000 до 120 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Электросила, Московская, Парк Победы, Звёздная
АТЛЕТИКА, Кладовая Здоровья
Заведующий производством (кулинарный) пекарен премиум класса, г. Самара
До 200 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Электросила, Московская, Парк Победы, Звёздная
Центр
Начальник группы группы строительного контроля
От 152 200 до 152 260 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Электросила, Московская, Парк Победы, Звёздная
ГОСУДАРСТВЕННОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "ВОДОКАНАЛ ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ"