Обязанности: • Первичная обработка мяса, птицы, рыбы. • Обвалка, жиловка и порционная нарезка сырья. • Минимизация отходов при разделке (соблюдение процента зачистки). • Вакуумация полуфабрикатов, маркировка и закладка на хранение. Требования: • Мастерское владение ножом. • Знание анатомии туш и понимание, как работать с разными видами отрубов. Условия: • Заработная плата от 95 000 на руки. (ставка 400 час, смена 4800). • График работы: 6/1, 4/3, смены по 12 часов. • Работа в стабильной компании. • Выплаты 2 раза в месяц. • Корпоративное питание.
Похожие вакансии