Менеджер R&D

Наш партнер, биотехнологическая R&D компания с полным циклом разработки и производства БАД. Специализируется на разработке и производстве эксклюзивных финишных продуктов и уникальных активных ингредиентов на основе Метабиотиков. Имеет многолетний опыт успешной работы на фармацевтическом рынке РФ, внутренний R&D департамент, партнерство с ведущими НИИ, и имеет возможность разработки продукта с нуля под заказчика и современное производство.Ищет конструктора инновационных композиций, лежащих в основе БАДов и функционального питания. Обязанности технолога пищевого производства: Изучение и анализ мейнстрима БАДов и функционального питания. Разработка и актуализация технологических карт, рецептур и нормативов сырья для выпуска продукции в соответствии с техническим заданием и требованиями регуляторных органов; Подбор сырьевых, упаковочных и вспомогательных компонентов для новых и текущих продуктов; Подготовка технологической документации (технологические карты, инструкции, спецификации, рецептуры). Проведение опытных и промышленных испытаний новых и модифицированных текущих продуктов. контроль технологических режимов на всех этапах: приёмка сырья, обработка, смешивание, фасовка, упаковка; Оценка рисков и регуляторных требований: обеспечение соответствия нормативным стандартам, стандартам безопасности и качества Анализ качества сырья и готовой продукции, взаимодействие с лабораторией по показателям безопасности и стабильности; Оптимизация технологических процессов для повышения эффективности, снижения брака и себестоимости; Участие в расследовании несоответствий качества, внедрение корректирующих и предупреждающих мероприятий (CAPA); Формирование прогнозов выхода продукции, контроль списаний сырья и нормативного расхода; Взаимодействие с отделами качества, логистики, закупок и сервисными организациями. Требования к кандидатам: Высшее образование в области фармацевтики, технологии пищевой промышленности, химии или биотехнологии. Опыт работы в отделе разработок (от 5 лет желательно). Знание стандартов GMP, GLP, ISO или других регуляторных требований. Знание англ.языка- В2 Умение разрабатывать технологические процессы и рецепты. Навыки проведения лабораторных и опытных испытаний. Владение современными программами для разработки и оформления технологической документации (Excel, Word, специализированные системы). Знание методов контроля качества продукции. Хорошие аналитические и коммуникативные навыки, вовлеченность МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого рабочего дня График работы 5/2, с 10:00 до 18:00 с гибким началом рабочего дня. Испытательный срок — 3 месяца. Возможность корпоративного обучения Оклад, по результатам собеседования (до вычета НДФЛ); Премии по результатам работы ДМС после испытательного срока;