Обязанности:
Добрый день! Это команда компании Булочных Филиппа Вольчека. Мы находимся в поиске территориального менеджера/администратора на группу пекарен (6-8 точек). Задачи: Операционка: Обеспечение бесперебойной работы пекарен: контроль открытия/закрытия, соблюдение стандартов сервиса и качества продукции Достижение плановых показателей по выручке Управление операционными расходами: контроль ФОТ, списаний Обеспечение стандартов презентации продукции Оперативное решение инцидентов Произведение заказов хоз. товаров и продукции (частично) Сверка инвентаризаций Команды: Управление командами: построение графиков, постановка ежедневных задач, контроль их выполнения Развитие команд, обучение и адаптация стажеров Планирование потерь персонала Эксплуатация и чистота: Контроль соблюдений требований по чистоте в пекарнях Контроль исправности техники, касс, оборудования Формирование заявок на ремонт Что предлагаем: Официальное трудоустройство Стабильная заработная плата без задержек 2 раза в месяц График работы 5\2 Разъездной характер работы Корпоративная мобильная связь Оформление медицинской книжки за счёт компании Скидка 33% на продукцию компании Формат ЗП - оклад, зависит от количества торговых точек Что ожидаем: Опыт управления в HoReCa от года Успешный опыт достижения финансовых результатов Опыт работы с ФОТ Навык адаптации новых сотрудников Навык работы с опытными командами Опыт оптимизации затрат Опыт контроля санитарных норм Будет преимуществом опыт работы с 1СПохожие вакансии
От 155 676 до 195 676 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Фрунзенская, Электросила, Парк Победы, Московские ворота
буше
Бариста в сеть пекарен «Мишка»
От 60 000 до 70 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Фрунзенская, Электросила, Парк Победы, Московские ворота
Мишка bakery (ИП Васькович Константин Ярославович)
Бариста в сеть пекарен «Мишка»
От 60 000 до 70 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Фрунзенская, Электросила, Парк Победы, Московские ворота
Мишка bakery (ИП Васькович Константин Ярославович)
От 55 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Фрунзенская, Электросила, Парк Победы, Московские ворота
Акцент
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Фрунзенская, Электросила, Парк Победы, Московские ворота
Согласие, страховая компания
От 55 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Фрунзенская, Электросила, Парк Победы, Московские ворота
Акцент