Рабочий по кухне

Обязанности: - оказание содействия повару в процессе приготовления блюд; - очистка овощей и фруктов, нужных для приготовления блюд, а также их мойка и нарезка; - обеспечение заморозки и размораживания пищевых припасов; - подготовка продуктов к дальнейшей термической обработке; - потрошение и разделка рыбы и других продуктов; - обеспечение готовки несложных блюд под надзором повара; - установка на подносы столовых приборов, хлеба, стаканов с напитками, холодных блюд; - уборка обеденных столов, и мытье посуды; - отслеживание наличия кухонных запасов и информирование повара о необходимости их пополнения; -работа с кухонными приборами и оборудованием в процессе приготовления блюд; - текущий контроль за качеством используемых на кухне продуктов; - текущий контроль за соблюдением санитарно-гигиенических стандартов, в том числе в своей деятельности; - информирование повара и других руководителей о выявленных проблемных моментах; - соблюдение правил эксплуатации, кухонных оборудования и инвентаря. Требования: ​​​​​​ - готовность к обучению; - желание работать; - ответственность; - чистоплотность; - наличие действующей мед.книжки (либо готовность пройти медкомиссию в ближайшее время). Условия: - оформление в соответствии с Трудовым кодексом РФ; - график работы 5/2, с 7.00-16.00; - полный социальный пакет; - льготы по коллективному договору компании; - начинающим специалистам подъёмные 1 МРОТ; - выплата за содействие в обеспечении кадрами (программа приведи друга) 1 МРОТ; - оказание материальной помощи многодетным семьям к Дню знаний и Новому году; - компенсация затрат на детский оздоровительный отдых; - дополнительные дни к отпуску; - доплата за выслугу лет; - обучение, повышение квалификации и др