Обязанности: полный контроль технологического процесса производства сыров контроль качества продукции контроль правильности выполнения работ соблюдение норм и стандартов при производстве сыров ведение технологических журналов и т.д. Требования: профильное образование знания технологии производства молочных продуктов, рецептур, требований к сырью и ингредиентам для производства сыров аналогичный опыт работы от пяти лет Знание требований стандарта ХАССП, а также процедур в рамках данного стандарта, обеспечивающих безопасность технологических процессов производства пищевых продуктов Условия: график работы 2/2 без ночных смен иногородним сотрудникам предоставляем жильё
Похожие вакансии