Обязанности:
River Palace 4* — бизнес‑отель в историческом здании в центре Санкт‑Петербурга. Мы располагаемся на набережной Макарова с панорамным видом на Неву. Приглашаем опытного повара‑универсала в команду нашего ресторана — это шанс работать в престижном заведении и развивать карьеру в индустрии гостеприимства. ✔ Что мы ждём от вас опыт работы поваром холодного цеха или поваром‑универсалом — от 1 года; знание санитарных норм и правил пищевой безопасности (СанПиН); ответственность и внимательность к деталям; умение работать в команде. ✔ Будет преимуществом опыт работы на позиции повара холодного цеха в отелях категории 4* или 5*; профильное кулинарное образование; стремление развиваться и строить карьеру в гостинично‑ресторанной сфере. ✔ Мы предлагаем Удобное расположение: рядом со станциями метро «Спортивная» и «Василеостровская» Социальный пакет: комплексное питание за счёт работодателя; предоставление униформы. Гибкий график: сменный (обсуждается при трудоустройстве), варианты: 2/2; 3/3; 3/2; 4/2. ❗ Доход: ставка за 12‑часовую смену — от 4 500 рублей на руки. Дополнительные возможности: оплачиваемые дополнительные смены и часы. Условия труда: современная кухня, оснащённая всем необходимым для эффективной работы. ✔ Ваши основные задачи приготовление блюд согласно технологическим и калькуляционным картам (ТТК); соблюдение санитарных норм и правил пищевой безопасности; контроль качества продуктов и готовых блюд; поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; участие в организации работы кухни и подготовке к мероприятиям. ✔ Почему стоит присоединиться к нам? работа в отеле с богатой историей и безупречной репутацией; профессиональная команда и поддержка коллег; чёткие рабочие процессы и прозрачная система взаимодействия; возможности для профессионального роста и освоения новых навыков; комфортные условия труда и современное оборудование; признание заслуг и поощрение инициативы. Станьте частью команды River Palace 4* — реализуйте свой кулинарный потенциал в отеле с великолепным видом на Неву и высокими стандартами сервиса!Похожие вакансии