Повар Рассматриваем кандидатов с работой по совместительству. Обязанности: - Проработка входящего сырья (говядина); - Приготовление блюд по стандартам компании (су-вид, полуфабрикаты и т.д.); - Оптимизация действующих рецептур; - Знание производственного оборудования и технологии приготовления блюд; - Контроль % отходов и качества входящего сырья; - Контроль за соблюдением работниками санитарных норм и стандартов; - Разработка, внедрение и поддержание единых корпоративных стандартов по технологии, санитарии, производственным процессам и инженерному обеспечению, включая создание технологической документации и процедур СУББ (системы безопасностью и качеством); - Контроль соблюдения санитарно-эпидемиологический требований на всех этапах производства; Требования: - Профильное образование (желательно технология пищевого производства, технология переработки пищевой продукции); - Опыт работы от 1 года; - Умение руководить, выстраивать и распределять обязанности на производстве; - Коммуникабельность и умение работать в команде ЗП - 5000 рублей смена
Похожие вакансии
Повар мясного производства (ул. Восстановления)
От 60 000 до 68 000 руб.
Санкт-Петербург
Лента, федеральная розничная сеть
Повар мясного производства (ул. Южная)
От 60 600 до 68 400 руб.
Санкт-Петербург
Лента, федеральная розничная сеть
Повар мясного производства (улица Бабушкина)
От 60 600 до 68 400 руб.
Санкт-Петербург
Лента, федеральная розничная сеть
Повар мясного производства (проспект Энергетиков)
От 60 600 до 68 400 руб.
Санкт-Петербург
Лента, федеральная розничная сеть
Повар мясного производства (Таллинское ш.)
От 60 600 до 68 400 руб.
Санкт-Петербург
Лента, федеральная розничная сеть