Обязанности:
Добрый день. Немного про нас. Первая кофейня была открыта в 2010 году в городе Обнинск группой людей, неравнодушных к культуре сёрфинга и кофе. Сейчас в рамках проекта Surf Coffee открыто 300 кофеен в 35 регионах и региональные тренинг-центры. Мы продолжаем расширяться и приглашаем в свою команду старшего повара. Основные задачи и обязанности: Работа в цеху по производству: – Сендвичей (5 видов) – Роллов из тартильи (2 вида) – Салатов (3 вида) – Сандо (3 вида) – Каши (2 вида) Утренние заготовки и сборка продукции: – Общее количество — 200 единиц на смену – Работа в паре с поваром • Упаковка готовой продукции в коробочки • Подготовка отправок: – Наклеивание этикеток – Печать документов (УПД) • Заказ продуктов: – Формирование списка для заказа – Отслеживание сроков годности продуктов в холодильниках – Контроль сроков принятия – Списание неиспользованных продуктов • Ведение документации: – Заполнение журналов – Ротация продуктов • Уборка в цеху: – Мытье посуды – Уборка полов – Генеральные уборки – Вынос мусора – Поддержание порядка на рабочем месте Требования: • Опыт работы в аналогичной должности желателен. • Ответственность и организованность. • Умение работать в команде. Условия: Официальное трудоустройство через Аутстаффинг; Конкурентоспособную заработную плату с выплатами 2 раза в месяц; Возможности для профессионального и карьерного роста; Участие в амбициозных проектах и работу в дружной команде; График работы 4/2 с плавающими выходными. Оплата 5000 руб за смену с 8:00 до 20:00Похожие вакансии