Обязанности:
Атмосферный бизнес-бар "Люблю" на набережной реки Фонтанки 45 - один из проектов консалтинговой группы BLCONS.Сейчас мы ищем коллегу, который понимает, что бар- это центр притяжения для гостей, где важен уют, индивидуальный подход и интересный диалог.Задачи:• Создание и поддержание доверительной атмосферы «своего места», где гость возвращается не только за напитком, но и за общением;• Ведение полноценного цикла работы бара : от открытия (приём товара, проверка оборудования) до закрытия (снятие кассы, мойка, инвентаризация);• Приготовление закусок для вина;• Поддержание чистоты и порядка в баре;• Участие в обслуживании на закрытых и бизнес-мероприятий;• Встреча гостей, обслуживание на высоком уровне, подача вин и закусок, общение с гостями.Ждём от Вас:• Опрятность, чистоплотность, доброжелательность, любовь к своей профессии;• Знание или способность к обучению программ :iiko, ЕГАИС;• Знание индустрии виноделия;• Знание технологии приготовления классических коктейлей;• Умение работать с рожковой кофемашиной;• Навыки приготовления закусок для вина, салатов, брускетт. Мы предлагаем:• Работа в камерном заведении на набережной реки Фонтанки;• Стабильная заработная плата;• Возможность участия в интересных мероприятиях.• График 2/2 с 12.30 до 23.00• ЗП от 50000 + % + чайПохожие вакансии