Обязанности:
Приглашаем тебя присоединиться к команде в инновационной цифровой кофейне Дринкит! Мы ищем Старшего Тренера Бариста — человека, который отвечает за глобальное обучение бариста сети кофеен Дринкит. Дринкит — это современная digital-кофейня нового формата с удобным приложением, умной системой выдачи, планшетами, прозрачными метриками и подробной программой обучения — от стажера до управляющего. Если ты хочешь построить успешную карьеру в кофейном бизнесе, добился отличных результатов и при этом любишь работать за баром в команде — эта возможность именно для тебя! Чем предстоит заниматься: Контролировать работу тренеров-бариста и мотивировать на выполнение амбициозных целей по обучению; Обучать и принимать сертификации бариста и наставников-бариста; Улучшать действующую программу обучения бариста и наставников-бариста; Отвечать за качество продукта и сервис в кофейнях; Проводить вдохновляющие мероприятия для команды — каппинги, чемпионаты, калибровки; Работать на баре в кофейнях сети, чтобы быть ролевой моделью для команды; Создавать, вдохновлять и мотивировать команду тренеров кофеен, с которыми мы сможем обучать единовременно десятки стажеров; Ежедневно следить за качеством эспрессо и фильтр-кофе, создавать системы, которые работают; Ежемесячно проводить детальную проверку качества продукта в кофейнях. Чего мы ждем от кандидата на эту позицию: Опыт системного обучения бариста не менее полугода с успешными результатами; Углубленные знания теории кофе: история, выращивание, обработка, обжарка и готовность этим делиться с горящими глазами; Понимание экстракции и вкуса кофе, обладать развитыми вкусовыми рецепторами и быть готовым постоянно пробовать черный кофе; Знание об устройстве кофейного оборудования и трендов кофейной индустрии; Понимание, как с пары чашек настроить эспрессо/фильтр/воронку; Готовность быть ролевой моделью для команды, умение наставлять и вдохновлять на развитие и обучение команды и быть требовательным к результатам; Готовность работать в условиях неопределенности, быть первопроходцем в создании и улучшении прочной системы обучения внутри юнита партнера. Что мы предлагаем: График: 5/2 ( 8-ми часовой рабочий день ) Трудоустройство по ТК с первого дня работы; Дух стартапа, амбициозные цели, крутую корпоративную культуру и команду единомышленников; Стремительное погружение в работу от профессионалов индустрии; Теплое комьюнити внутри команды учебного центра; Тренинги и семинары для развития soft & hard skills; Форумы для шеф-бариста сети, нетворкинг и ресертификации. Готов(а) начать новое увлекательное путешествие с Дринкит? Ждём твой отклик — давай вместе строить будущее кофейной культуры и достигать больших высот!:)Похожие вакансии
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Спасская, Адмиралтейская, Садовая
ОРИМИ ТРЭЙД
От 70 000 до 80 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Спасская, Адмиралтейская, Садовая
СЁРКЛ
От 75 000 до 92 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Спасская, Адмиралтейская, Садовая
Cherchez La Tarte
Бариста/старший бариста в кофейню
От 55 000 до 75 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Спасская, Адмиралтейская, Садовая
Blend Coffee
От 86 000 до 104 600 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Спасская, Адмиралтейская, Садовая
Пекарня Хлебник (ИП Матрова Юлия Александровна)
От 71 000 до 90 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Спасская, Адмиралтейская, Садовая
HOCHU COFFEE