Обязанности:
Вдохновляй, твори, руководи: стань сердцем нашей кухни! В небольшое семейное кафе ищем су-шефа — главного человека на кухне, который не только готовит, но и создает атмосферу уюта и вкуса. Если ты любишь работать с душой, ценишь качество и хочешь влиять на меню — тебе к нам! Какие блюда ты будешь готовить? Домашняя европейская и русская кухня, авторские блюда, сезонные предложения, выпечка и десерты. Мы ценим свежие идеи и готовы экспериментировать вместе с тобой! Заработная плата и объем работы Достойная оплата за 12-часовые смены. Уровень дохода обсуждается индивидуально и зависит от твоего опыта и вклада в развитие кухни. График и формат работы График: 5/2 или 6/1 на выбор Полная занятость Работа на месте работодателя, без ночных смен Возможность стажировки для адаптации к нашим стандартам Преимущества для тебя Бесплатное питание Оформление медкнижки за счет компании Корпоративная форма Дружный коллектив и поддержка на всех этапах Возможность профессионального роста и обучения Твои задачи: Организация и контроль работы кухни Приготовление блюд по технологическим картам Разработка новых позиций и сезонных предложений Контроль качества и сроков хранения продуктов Обучение и наставничество младших поваров Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности Ведение учета и заказ продуктов Наши ожидания: Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 3 лет Знание европейской и русской кухни Умение руководить командой и обучать коллег Ответственность, организованность, стрессоустойчивость Творческий подход и желание развиваться Наличие действующей медкнижки или готовность оформить О компании Мы — небольшое семейное кафе, где ценят уют, качество и индивидуальный подход к каждому гостю. У нас дружная команда, открытая к новым идеям и талантам. Присоединяйся и стань частью нашей кулинарной семьи!Похожие вакансии
От 120 000 до 150 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Пролетарская, Обухово, Рыбацкое
Вэйвс
От 120 000 до 150 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Пролетарская, Обухово, Рыбацкое
Лак (ИП Безуглова Ольга Николаевна)
От 150 000 до 180 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Пролетарская, Обухово, Рыбацкое
Мельников Владислав
От 75 000 до 128 571 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Пролетарская, Обухово, Рыбацкое
Джолли
От 90 000 до 120 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Пролетарская, Обухово, Рыбацкое
Лак (ИП Безуглова Ольга Николаевна)