Обязанности:
PARKFOOD, самый крупный проект по организации питания гостей наиболее посещаемых мест в Санкт-Петербурге - парков “Петергоф" и «Ораниенбаум» , на рынке питания более 16 лет. Если ты всегда мечтал о работе, где твое лидерство и организаторские способности по-настоящему ценятся, где можно развиваться, зарабатывать и вдохновлять свою команду, тогда мы ждем тебя! Наша сеть, расположенная на территории прекрасного парка Петергоф, ищет уверенного и амбициозного управляющего, готового взять на себя руководство и сделать наши кафе еще лучше. Что мы предлагаем: Официальное трудоустройство, и работу на территории ГМЗ "Петергоф" Насыщенный график 5/2 с 10 до 20.00 (лето пройдет очень интересно!) ; Оплату проживания в корпоративной квартире в шаговой доступности от места работы; Высокую заработную плату: фиксированный оклад + ежемесячные премии, подарки по итогам работы в сезоне; Бесплатное питание; Компенсацию мобильной связи; Работу в одном из красивейших парков России - ГМЗ "Петергоф"! Для иногородних гарантирована оплата 50% от стоимости проезда (перелета). Что нужно будет делать: Выполнять план продаж и ключевых показателей за отчетный период; Контролировать своевременную подготовку администраторами точек/шатров к открытию и закрытию; Работать с персоналом - не только адаптировать, мотивировать, контролировать выполнение функциональных обязанностей, стандартов сервиса, а также создавать атмосферу командного духа; Рассматривать претензии, связанных с неудовлетворительным обслуживанием гостей, и проводить тренинги с персоналом при необходимости; Осуществлять контроль за соблюдением правил эксплуатации оборудования работниками; Организовывать и продвигать новинки, соревнования и конкурсы (мы очень любим мотивировать и поощрять наших сотрудников); Проверять отчеты по выручке за день, списаний; Организовывать и контролировать ежедневную инвентаризацию (она сделана из самых лучших побуждений); Составлять дневные, еженедельные, ежемесячные отчеты, отчета по выдаче наличности персоналу, мотивационные отчеты (без отчетов никуда); Составлять и отправлять заказы сторонним поставщикам; Выдавать и вести учет униформы (она красивая и удобная). Наш идеальный кандидат имеет: Образование не ниже среднего; Опыт работы в сетевых ресторанах быстрого питания - KFC, Бургер Кинг, Вкусно - и точка, - от 1 года и более! Знание программы Excel; Отличное знание русского языка; Умение работать в команде и организовывать рабочий процесс; Умение руководить административным персоналом; Высокую работоспособность; Нацеленность на результат!Похожие вакансии