Обязанности:
ПромИнгредиентс — российская компания, которая разрабатывает ингредиенты и технологические решения для мясной, хлебопекарной, молочной, масложировой промышленности, а также для сырных продуктов и начинок, опираясь на стандарты контроля и качества компаний Hydrosol, Mühlenchemie и DeutscheBack. Наши собственные разработки ведутся в современном технологическом центре Stern-Technology Center в Санкт-Петербурге. Мы предлагаем: оформление по ТК РФ; заработную плату выше рынка, ежегодную индексацию, 13-ю зарплату; расширенный социальный пакет: ДМС (включая стоматологию), обучение за счет компании, компенсация проезда, программа заботы о сотрудниках; релокационный пакет; высокотехнологичная лаборатория; современный офис в бизнес-парке «Полюстрово»; организованную развозку от ст. м. «Пл. Ленина» и «Лесная»; современную кухню-столовую с кофемашиной, чаем и фруктами. Круг задач, для решения которых мы ищем коллегу: работа на приборах по определению реологических показателей качества муки, проведение пробных лабораторных выпечек; помощь технологам в отработке рецептур и проведении испытаний (выпечка, работа на реологическом оборудовании); сопровождение технологического процесса; подготовка и предоставление отчётности после лабораторных тестов с выводами; приготовление и смешивание образцов; организация работы лаборатории (сырье, оборудование); поддержание в порядке технологических помещений направления и склада. От кандидата мы ожидаем: профильное образование в области биотехнологии, мука и хлебопечение; аналитический склад ума, инициативность, высокая самоорганизация, нацеленность на результат, проактивность, внимательность; работа с разными видами теста; готовность работать в режиме высокой интенсивности для достижения высоких показателей; отсутствие аллергии на муку и ферменты; навыки делового общения, результативных рабочих коммуникаций; базовые знания о муку; навык оценки качества муки и готовых изделий согласно ГОСТ; желателен опыт работы с приборами реологического анализа муки; желателен опыт работы/стажировки на предприятиях хлебопекарной/мукомольной промышленности (будет рассматриваться как преимущество); желание активно работать и профессионально развиваться. Готовы стать частью нашей команды? Смело откликайтесь!Похожие вакансии
Технолог-разработчик ингредиентов для хлебопекарного направления
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Новочеркасская, Выборгская, Площадь Ленина, Чернышевская
ПромИнгредиентс
Технолог хлебопекарного производства
От 80 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Новочеркасская, Выборгская, Площадь Ленина, Чернышевская
ФГАНУ НИИХП (ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «НАУЧНО – ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ»)
Технолог хлебопекарного производства
От 90 000 до 130 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Новочеркасская, Выборгская, Площадь Ленина, Чернышевская
Алитет-Екатеринбург
Лаборант направления функциональных смесей для мясопереработки
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Новочеркасская, Выборгская, Площадь Ленина, Чернышевская
ПромИнгредиентс
Лаборант направления функциональных смесей (для молочной промышленности)
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Новочеркасская, Выборгская, Площадь Ленина, Чернышевская
ПромИнгредиентс
Старший инженер в лабораторию мукомольного производства
От 99 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Новочеркасская, Выборгская, Площадь Ленина, Чернышевская
ЛКХП Кирова