Засольщик мясных полуфабрикатов

ООО "ОП МПК Норильский" - производственная площадка в северном районе Санкт-Петербурга, промзона Парнас, 8-й Верхний переулок, д.4 Мы - мясоперерабатывающий завод, который на протяжении более 10 лет успешно работает на рынке и зарекомендовал себя как надежный производитель высококачественной мясной продукции. Наша компания использует современные технологии и строгие стандарты качества, чтобы обеспечить безопасность и вкус нашей продукции. Мы создаем условия для роста и обучения наших сотрудников, поощряем инициативу и креативный подход к работе. Основная деятельность: колбасные изделия, готовая кулинария, сыры. Приглашаем к нам в команду "Засольщика мясных полуфабрикатов". Обязанности: Осуществлять процесс посола полуфабрикатов технологического процесса и шпика посолочной смесью, или рассолом на инъекторах, в массажерах. Производить приготовление рассола по заданной рецептуре, соблюдать последовательность закладки ингредиентов, контролировать температуру рассола и полуфабрикатов технологического процесса. Соблюдать режимы (скорость, давление) и процентное соотношение рассола в продукте, согласно инструкциям. Контролировать процесс массирования, выгружать полуфабрикаты в емкости, завешивать, оформлять соответствующую документацию. Требования: Опыт на аналогичной должности приветствуется. Ответственность, исполнительность. Условия: Стабильность: надежное предприятие соблюдающее законодательство; График работы 2/2 с 08-00 до 20-00; Официальное оформление по ТК РФ (оплата больничных и отпусков); Стабильные выплаты три раза в месяц; Выдачу спец.одежды; Оформление медицинской книжки - за счет работодателя; Возможность профессионального и карьерного роста; Корпоративная развозка от м. "Проспект Просвещения"; Скидки на продукцию собственного производства до 50%; Материальную помощь на важные жизненные событие наших сотрудников.