Обязанности:
Вдохновившись кухней Парижа, Лиона, Бордо, Руана, смотря как французы живут: завтракают в шумных брассери, общаются за бокалом вина, делятся десертом на двоих, задерживаются за аперитивом, хотя обещали «только на 15 минут», мы решили открыть наш новый, неповторимый и уникальный BRASSERIE BY ACADEMIA, где гости смогут насладиться атмосферой Франции здесь и сейчас, наслаждаясь моментом. Рассматриваем увлеченных своей профессией сотрудников, с опытом работы на позиции официанта-бармена от 1,5 лет в проектах Санкт-Петербурга и Москвы. Приглашаем в команду Официанта! Мы приветствуем в вас: Презентабельный внешний вид, эрудированность, пунктуальность и позитивный настрой; Аналогичный опыт работы в сфере ресторанного бизнеса/ гостеприимства от 1 года обязателен; Знания по вину и крепкому алкоголю; Вежливость, грамотная речь, знание безупречного клиентского сервиса и обслуживания; Открытость, эмпатия, умение расположить к себе, очень важно умение и желание первым начинать диалог. Задачи: Прием заказов, знание меню (кухня и бар) и профессиональные рекомендации гостям; Приготовление всех видов напитков (кофе, чай, коктейли, подача вина)согласно стандартам и ТК; Полная подготовка зала, столов, барной стойки и посуды к приему гостей; Соблюдение стандартов сервиса Brasserie и гостиничного этикета; Поддержание порядка, чистоты и санитарных норм на рабочем месте (бар, зал). Мы предлагаем: Официальное трудоустройство по ТК РФ, работа в ресторане премиум-сегмента; Структура заработной платы: ставка 350 руб./час на руки + KPI + чаевые; Сменный график работы 4/2 по 10 часов; Стафф-питание и скидка 30% на основное меню; Стильная и удобная корпоративная униформа, которая отшивается по Вашим индивидуальным меркам + обувь; Оплачиваемая стажировка, дополнительное обучение и тренинги за счет компании; Возможность реального карьерного роста как вертикального так и горизонтального; Участие в корпоративной программе мотивации «ACADEMIA REWARDS TEAM» (награждение лучших сотрудников, дополнительные премии и компенсации, путешествия); Корпоративное изучение английского языка, ДМС после 6 месяцев работы со стоматологией. Ждем вас в команде ACADEMIA!Похожие вакансии
Бармен в ресторан BRASSERIE BY ACADEMIA
От 80 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Спортивная, Адмиралтейская, Василеостровская, Горный институт
ACADEMIA BAR SHUVALOFF
Менеджер в ресторан BRASSERIE BY ACADEMIA
От 90 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Спортивная, Адмиралтейская, Василеостровская, Горный институт
ACADEMIA BAR SHUVALOFF
Хостес в ресторан BRASSERIE BY ACADEMIA
От 80 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Спортивная, Адмиралтейская, Василеостровская, Горный институт
ACADEMIA BAR SHUVALOFF
Повар-универсал в ресторан BRASSERIE BY ACADEMIA
От 90 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Спортивная, Адмиралтейская, Василеостровская, Горный институт
ACADEMIA BAR SHUVALOFF
Су-шеф в премиальный ресторан BRASSERIE BY ACADEMIA
От 98 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Спортивная, Адмиралтейская, Василеостровская, Горный институт
ACADEMIA BAR SHUVALOFF
Официант-бармен в ресторан La Presse
От 60 000 до 80 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Спортивная, Адмиралтейская, Василеостровская, Горный институт
Сакура Центр