Обязанности: Ведение отдельных операций технологического процессе производства пищевой продукции Выгрузка сырья из тары (вскрытие коробок, банок, мешков, упаковок и т.д.) Расчет компонентов с помощью контрольно-измерительных приборов Обработка сырья (овощи, фрукты, мясные, рыбные, молочные, мучные продукты) и его подготовка к дальнейшей работе Приготовление полуфабрикатов, соусов и другой продукции Фасовка, оформление, комплектование, вакуумирование, упаковка продукции Внутрицеховая транспортировка сырья, продукции и отправка их на хранение Мойка/чистка, дезинфекция оборудования, рабочего места, инвентаря, рабочих поверхностей перед началом рабочей смены, в процессе выполнения работы, по окончании рабочей смены Контроль качества проведенных работ и своевременное устранение несоответствий Требования: Опыт работы от 2 лет Общее образование Знание технологического процесса пищевой продукции Знание видов используемого сырья, рецептур, физико-химических свойств полуфабрикатов и производимой пищевой продукции Знание правил обращения с посудой, инвентарем, оборудованием; санитарных требований по их использованию, обработке дезинфицирующими средствами Знание правил сбора и хранения пищевых отходов Знание санитарных норм и правил, правил личной гигиены и гигиены рабочего места Внимательность к деталям, отлично развитая мелкая моторика руки, дисциплинированность Социальный пакет: Социальный пакет Добровольное медицинское страхование Оплата аренды жилья Обучение: 0 дней
Похожие вакансии
Оператор линии в производстве пищевой продукции
От 68 000 до 80 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Ломоносовская, Пролетарская, Обухово, Улица Дыбенко
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОКТАВА"
Оператор линии в производстве пищевой продукции
От 50 000 до 70 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Ломоносовская, Пролетарская, Обухово, Улица Дыбенко
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИРРОЛЛА"
Оператор линии в производстве пищевой продукции
От 70 000 до 100 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Ломоносовская, Пролетарская, Обухово, Улица Дыбенко
Великоновгородский мясной двор
Оператор линии в производстве пищевой продукции
От 60 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Ломоносовская, Пролетарская, Обухово, Улица Дыбенко
НИВА, Алкогольный завод
Оператор линии в производстве пищевой продукции
От 47 897 до 64 147 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Ломоносовская, Пролетарская, Обухово, Улица Дыбенко
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН"
Оператор линии в производстве пищевой продукции
От 50 000 до 70 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Ломоносовская, Пролетарская, Обухово, Улица Дыбенко
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИРРОЛЛА"