Обязанности:
«Траппист» — современная городская брассерия, какой она и должна быть. В заведении спроектирована система хранения и подачи пива, на кранах и в бутылках собрана роскошная коллекция бельгийского пива, установлена aging room с самым большим в России собранием винтажных элей, гёзов и ламбиков. Для каждого пива в «Трапписте» предусмотрен свой бокал.В меню мидии, краб, кальмары, устрицы самолетом и ежедневно свежая рыба с витрины. Здесь важны традиции: рецепт бельгийских вафель не меняется уже 10 лет.Брассерия принимает гостей на Радищева, 36 с 2012 года.Наша команда — эксперты в гастрономии, ценящие работу с качественным продуктом и высоким сервисом обслуживания.Тебе предстоит:Работать с командой заведения — от участия в наборе и обучении до создания комфортной атмосферы;Работать в зале, много общаться с гостями и быть примером для команды;Внедрять и поддерживать высокие стандарты сервиса;Решать организационные, административные и другие функциональные вопросы ресторана;Обеспечивать успех производственно-хозяйственной деятельности ресторана;Как планировать наперёд, так и реагировать оперативно;Деятельно и проактивно участвовать в развитии команды и заведения.Ты нам подходишь, если:Обладаешь высоким уровнем насмотренности, и хорошим вкусом;Многозадачность для тебя не проблема;Готов постоянно расти и развиваться;Нестандартно мыслишь;А также самостоятельно принимаешь решения, готов много учиться и учить, умеешь отстаивать свою позицию и слышишь других.Похожие вакансии
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская
HR Fairy (ООО Прогресс 2)
От 100 000 до 200 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская
Город 812
От 210 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская
Трактир Хлебниковъ
От 60 000 до 115 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская
Додо Пицца (ООО ДОДО ПИЦЦА САМАРА)
От 80 000 до 110 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская
KIBERone (Нилова Галина Юрьевна)