Руководитель службы питания ООО "Санаторий-профилакторий Ковдорский" Ресторан, семейное кафе, столовые, буфеты. Обязанности: Планирование, организация и контроль работы службы общественного питания Подбор и обучение сотрудников службы общественного питания Эффективное исполнение заданных экономических показателей работы службы Решение и контроль текущих вопросов Управление персоналом (Заведующим производством, повара, кухонные рабочие) Организация и контроль работы пищеблоков Учет рабочего времени сотрудников Организация работы с проверяющими органами Выполнение поручений непосредственного руководителя Организация проведения инвентаризации в подразделениях службы питания Требования: развитые управленческие навыки дипломатичность коммуникабельность инициативность опыт работы в общественном питании Условия: Оформление по ТК РФ официальное оформление полный социальный пакет
Похожие вакансии
Официант-бармен (Мурманская обл. г. Ковдор)
От 73 000 руб.
Санкт-Петербург
Санаторий-профилакторий Ковдорский