Обязанности: разработка технологических карт разработка инструкций по производству продукции организация контроля качества сырья организация производства и контроль изготовления продукции на всех этапах контроль соблюдения санитарных норм организация работы персонала, разработка штатного расписания, подбор и обучение персонала взаимодействие с проверяющими инстанциями Требования: опыт работы на аналогичной должности обязателен наличие профильного образования умение организовать работу по направлению «Кулинария» с нуля Условия: график работы 5/2 официальное в соответствии с ТК РФ полный социальный пакет. Отпуск 28 дней, оплата больничных достойная полностью белая заработная плата (оговаривается индивидуально)
Похожие вакансии
Начальник пищевого производства
От 110 000 до 190 000 руб.
Санкт-Петербург
Митраков Семён Евгеньевич