Обязанности:
René — это большое городское кафе с русской и французской кухней от бренд-шефа Романа Киселёва в одном из исторических зданий Петербурга — доме Зингера. Мы любим продукт, проводим регулярные каппинги и обучения. Для нас важно самостоятельно подбирать и покупать зеленое зерно. Наша команда — профессионалы и люди, увлеченные своим делом, мы трудолюбивы и стремимся быть лучшими в своей сфере. Если вам близок такой подход, будем рады видеть вас среди нас. Чем предстоит заниматься: готовить напитки; поддерживать дружелюбную и гостеприимную атмосферу при активном потоке гостей; рассказывать про продукт; следить за чистотой и порядком. Ты нам подходишь, если: интересуешься продуктом, хочешь развиваться; тебе нравятся люди и ты умеешь находить к ним подход; обращаешь внимание на детали; умеешь работать с обратной связью и считаешь её полезным и ценным инструментом; хочешь много учиться; имеешь опыт работы со спешелти-кофе и опыт на позиции бариста от года. Что мы предлагаем: команду вовлеченных людей, которым интересна ресторанная индустрия и развитие в ней; качественное оборудование (например, кофемашина La Marzocco, устройство для текстурирования и нагрева молока Übermilk); выплаты заработной платы всегда вовремя (ставка 250 р/час + % от чаевых + % от выручки); оплачиваемую стажировку; сменный график работы (~16 смен по 12-13 часов); обучение и тренинги; подготовку и участие в чемпионатах; возможность роста внутри компании; отсутствие штрафов и списаний; доступ к библиотеке с профессиональной литературой; корпоративную скидку во все наши проекты; красивую и удобную форму; вкусное бесплатное питание и фильтр-кофе; помощь в сложных ситуациях.