Garçon- это настоящая французская кондитерская с лучшими в Санкт-Петербурге французским хлебом, свежайшей выпечкой и домашними пирожными! В связи с активным ростом мы ищем опытного заведующего кондитерским производством для усиления нашей команды! Требования: • образование профильное: высшее или среднее специальное; • аналогичный опыт работы на производстве от 3-х лет; • умение читать технологические карты, разбираться в рецептурах; • умение работать в команде; • грамотная устная и письменная речь; • опытный пользователь ПК, знание программ: 1С, exell, почта; Обязанности: • Прием, формирование и отгрузка заказов на кондитерские сырьем, расходниками и готовой продукцией; • Взаимодействие с поставщиками, поиск альтернативных поставщиков и аналоговых продуктов; • Ведение учетных журналов; • Проведение и анализ инвентаризаций; • Умение работать в условиях многозадачности; • Организация и оперативное управление сменой водителей экспедиторов; • Составление графиков работы сотрудников производства; • Контроль текущего качества готовых изделий на производстве; • Контроль работы сотрудников на производстве; •Контроль входящего сырья; • Обучение новых сотрудников; • Развитие /проработки с действующими сотрудниками; • Усиленная работа на производстве в загруженные периоды; Условия: • место работы: метро площадь Восстания, Чернышевская; • официальное оформление; • График работы сменный, 15 дней в месяц с 9:00 до 21:00; • заработная плата 1 мес-85тыс, 2 мес-95тыс, 3 мес-95 тыс+премия.
Похожие вакансии
Заведующий производством (Кондитерским) (Симоняка д.9)
От 70 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская, Площадь Восстания
Комбинат питания Кировский
От 53 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская, Площадь Восстания
Комбинат Питания Нева
От 70 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская, Площадь Восстания
Меридиан
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская, Площадь Восстания
Ресторан Лето
От 90 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская, Площадь Восстания
Объединение Вахтовиков России
От 40 000 до 50 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская, Площадь Восстания
ГБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 36 ФРУНЗЕНСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА