Обязанности:
Компания О'КЕЙ приглашает в команду - Шеф-повара Мы предлагаем: -Работа в крупной федеральной сети гипермаркетов -Официальное оформление согласно ТК РФ -Гибкий график работы -Стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц -Премия по результатам работы -Оформление медицинской книжки за счет работодателя -Добровольное медицинское страхование -Дисконтная карта в магазинах сети «О’КЕЙ» с корпоративной скидкой -Корпоративное обучение -Возможность профессионального и карьерного развития -Дополнительные премии по акции «приведи друга» до 25000 рублей Чем вы будете заниматься: -Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства -Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения -Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности -Контроль над работой сотрудников отдела -Анализ продаж отдела производства гипермаркета -Формирование заявок на поставки продукции -контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента -Осуществление контроля над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья‚ наличием соответствующей нормативной и сопроводительной документации, а так же правильностью их оформления. -Организация и участие в проведении инвентаризаций -Осуществление списания товара -Принятие оперативных мер по ликвидации недостатков в работе персонала производства Наши требования: -Знание санитарных норм и правил -Знание правил торговли -Наличие управленческих качеств -Знание организации и технологии производства блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий -Знание стандартов и технических условий на продовольственные товары. сырье и полуфабрикаты -Наличие навыков планирования‚ обработки данных на ПК (текстовые редакторы и табличные процессоры) -Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий Откликайтесь на вакансию так, как удобно вам: -через сообщения на сайте -напрямую звонком -подходите на стойку информации гипермаркета (в режим его работы) -сразу приходите на собеседование в отдел персонала в будний день с 09:00 до 18:00 Вы опытный специалист ? Отлично! МЫ ВАС ЖДЁМ! ПРИВЕТСТВУЕТСЯ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ:Шеф-повар, зав. производством, старший повар, повар-бригадир кулинарии, заведующий кулинарии, в сетевых магазинах: Хлебник, Буше, Булочные Ф. Вольчека, Дарница, Хлебный дом, Пятерочка, Перекресток, Магнит, Карусель, Дикси, Азбука Вкуса, Вкусвилл, Ашан, МЕТРО, Лента, Верный или других магазинах.Похожие вакансии
От 120 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Мужества, Лесная, Выборгская
Важная рыба
От 80 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Мужества, Лесная, Выборгская
Сакура
От 80 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Мужества, Лесная, Выборгская
Сакура
От 105 000 до 120 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Мужества, Лесная, Выборгская
Кореана Фудс
Повар/Пиццамейкер (м. Ладожская/м. Лесная)
От 40 000 до 65 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Мужества, Лесная, Выборгская
Культурная пицца
До 65 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Мужества, Лесная, Выборгская
ВкусВилл