Старший Кондитер

Компания "Иван Круассан". Мы более 7 лет работает на рынке, как производитель высококачественной кондитерской, кулинарной, хлебобулочной и слоеной продукции глубокой заморозки, обеспечивая отели, рестораны, кофейни и кейтеринговые компании. И в связи с расширением, нa производственную площадку нам требуется Старший Кондитер. Для нас важны качество продукта и атмосфера внутри команды. Дружная команда поваров, кондитеров, пекарей и просто профессионалов своего дела - которые любят, то чем занимаются, творят не просто под копирку, но и создают новое и интересное. Сейчас мы в поиске коллеги, который сможет стать частью нашей команды. Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы цеха; Управление командой кондитерского цеха (распределение обязанностей, постановка задач); Контроль качества выпускаемой продукции; Контроль своевременности отгрузки заказов; Контроль санитарного состояния цеха; Участие в проработках, проведение инвентаризации, заказ сырья; Умение отпекать кондитерские изделия (пирожные, торты, десерты); Требования: Опыт работы кондитером или образование кондитера, пекаря-кондитера от 2-х лет; Активность, многозадачность, желание работать и развиваться в этой сфере; Высшее образование технолога общественного питания будет преимуществом; Понимание процессов работы кондитерского цеха; Наличие действующей медкнижки или готовность её оформить. Условия: Работу на успешном и стабильном производстве; Официальное оформление; 10 мин. пешком от метро площадь Мужества; Своевременную стабильную заработную плату, надбавки за смены сверх графика; Зарплата + KPI Стабильный график работы 5/2 с 08:00 до 18:00; Оборудование, на котором приятно работать; Дружный коллектив; Вкусное бесплатное питание; Сделайте вашу работу наполненной жизнью, а не жизнь наполненной работой. Присоединяйся к нашей команде, вдохни в нашу работу жизнь!