Обязанности:
Новый видовой ресторан, с авторской кухней, ищет профессионалов в свою команду Ваши обязанности: Организация эффективной работы по обслуживанию гостей ресторана и предоставления высокого уровня сервиса в соответствии с принятыми стандартами; Набор команды, обучение, адаптация, аттестация; Командообразование, наставничество и мотивация команды; Организация мероприятий для улучшения сервиса и финансовых результатов; Контроль и организация соблюдения санитарных норм и кассовой дисциплины; Отчетность, документооборот, взаимодействие с отделом маркетинга и бухгалтерией; Проведение мероприятий, банкетов; Проведение инвентаризаций, ген уборок, тренингов и тд Наши ожидания: Опыт работы менеджером ресторана от 2х лет (работа в ресторане премиум класса или при отеле будет вашим существенным преимуществом) Понимание всех процессов работы на должностях официанта, хостес, бармена (желателен фактический опыт работы на одной из должностей) Лидерские качества- вдохновляющий лидер ведущий за собой команду Доброжелательность, искренность, позитивность Организаторские способности, умение работать с большим объёмом задач, аналитические способности Активная жизненная позиция, стремление к саморазвитию, высокий уровень стрессоустойчивости. Мы предлагаем: Работа в видовом ресторане F11 на 18 этаже отеля AZIMUT Ст. м. Технологический институт / Балтийская График работы сменный 2/2 Современная команда единомышленников Возможность применить свои навыки и развиваться вместе с компанией Служебное питание ЗП- фиксированный оклад+ % от выручки + % от чаевых Оформление по ТК РФ В свою команду мы ищем только единомышленников, с горящими глазами, искренне любящих ресторанный бизнес и готовых расти развиваться в новом амбициозном проекте. В резюме обязательно наличие фото. В сопроводительном письме укажите свой опыт и почему хотите у нас работать.Похожие вакансии