Fresa'S Group - это команда инициативных людей, создающих тренды в гастрономии и воплощающих их в жизнь под чутким руководством идеолога и шеф-повара итальянца Антонио Фреза. Антонио Фреза виртуозно сочетает традиции итальянской и израильской кухни, свой личный неординарный подход к кулинарии, где главное - качество ингредиентов, и радужное, итальянское гостеприимство. Успешно реализованные им проекты, такие как рыбный ресторан Sea, Signora, израильское бистро Saviv, итальянская траттория Marso Polo, ресторан Fresa'S, азиатский ресторан KOI стали невероятно популярны у гостей и жителей города. Обязанности: Организация бесперебойной работы ресторана; Контроль и поддержание уровня сервиса; Увеличение продаж, прибыли; Планирование бюджета ресторана; Контроль за техническим состоянием ресторана Требования: Опыт работы на должности управляющего от 2-х лет (преимущество рестораны премиум класса); Финансовая грамотность и умение управлять цифрами через различные решения и творческий подход; Отличные качества управления командой; Высшее образование; Преимуществом будет знание английского языка на разговорном уровне; Умение расставлять приоритеты; Желание развиваться. Условия: Работа в растущей компании. Возможности для карьерного и профессионального роста; Заработная плата 150т.р. + премии по результатам KPI; Работа в профессиональной команде вместе с увлеченными своим делом людьми. Уважаемые соискатели, для нас важен ваш опыт и внимательность к деталям, поэтому мы предлагаем вам ответить в сопроводительном письме на вопрос:Какими результатами/достижениями вы гордитесь на предыдущем месте работы?