В новый ресторан при отеле требуется: ШЕФ-ПОВАР Обязанности: Обеспечение эффективной работы команды поваров, обучение и адаптация новых сотрудников кухни, оценка качества работы подчиненных. Планирование необходимого уровня запасов продуктов, контроль их качества и подача заявок на их необходимое пополнение. Инвентаризация. Контроль и ведение производственной документации, актов списания. Знание и мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне. Требования: Опыт работы от 3х лет шеф-поваром; Наличие санитарной книжки; Аккуратность и внимательность; Навык руководства. Условия: График работы 5/2 (время работы обсуждается индивидуально); Заработная плата на исп. срок 120.000 руб/мес. после 150.000 руб/мес. Оформление по ТК РФ; Стафф питание; Дружный коллектив; Служебная развозка.
Похожие вакансии
От 140 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Новочеркасская, Ладожская
Peperoni
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Новочеркасская, Ладожская
Рестораны ЧАБРЕЦ
Шеф-повар в ресторан Сыроварня
От 170 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Новочеркасская, Ладожская
Kasatkina HR Boutique (Касаткина Ольга)
Шеф-повар в ресторан-пивоварню
От 130 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Новочеркасская, Ладожская
Градъ Петровъ
От 120 000 до 180 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Новочеркасская, Ладожская
Интер Трейд
От 90 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Новочеркасская, Ладожская
Градъ Петровъ