Обязанности: Изготовление блюд согласно технологическим картам с учётом санитарных требований. Обеспечение полным представлением ассортимента продукции на раздаче в соответствии со стандартами бренда. Соблюдение в течение рабочей смены условий хранения и сроки реализации готовой продукции. Соблюдение условий и сроков хранения сырья и полуфабрикатов. Соблюдение правил личной гигиены и требований санитарных норм при приготовлении пищи. Требования: Профильное образование Знание технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания Знание технологии процесса приготовления кулинарной продукции Желание совершенствоваться и развиваться в данной области Личные качества: открытость, коммуникабельность, стрессоустойчивость, ответственность, мобильность, нацеленность на результат, способность работать в команде Условия: График работы 3/3, ночные смены Работа в международной гостиничной сети класса люкс, Официальное оформление по ТК, соц.пакет, Бесплатное питание, униформа Полис добровольного медицинского страхования Возможность профессионального и карьерного роста.
Похожие вакансии
От 85 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская
Grand Hotel Moika 22
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская
Corinthia Hotel St.Petersburg (Отель «Коринтия Санкт-Петербург»)
Night auditor / Ночной Администратор
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская
Эрмитаж Медиа
Ночной администратор отеля / Night Auditor
От 68 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская
Hotel Indigo St. Petersburg - Tchaikovskogo
Ночной администратор СПИР / Night Receptionist
От 65 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская
Grand Hotel Moika 22
Повар на завтраки / Breakfast cook
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская
Radisson Sonya Hotel, St.Petersburg.