Обязанности: 1. Выполнять законные распоряжения работодателя и требования локальных актов учреждения. 2. Взвешивать, принимать на склад, осуществлять хранение и выдачу со склада материальных ценностей: продовольственного сырья и продуктов питания 3. Проверять соответствия между принимаемыми ценностями и информацией о них в сопроводительных документах 4. Перемещать материальные ценности вручную или при помощи средств механизации, с сортировкой их по определенным критериям 5. Выдавать продукты руководителю структурного подразделения по весу, указанному в меню-раскладке, под роспись 6. Следить за правильным хранением и реализации быстро-портящихся продуктов, и продуктов длительного хранения. 7. Следить за своевременной реализацией продуктов питания. 8. Вести бракераж продовольственного сырья и скоропортящихся продуктов 9. Составлять установленную отчетность, рекламации, акты о недостаче, не качественного продовольственного сырья и продуктов питания 10. Вести необходимую документацию по учету и расходу продуктов питания. 11. Составлять требования - заявки на продукты питания 12. Следить за наличием и исправностью оборудования и инвентаря, санитарным состоянием помещения кладовой 13. Проводить работы в кладовой с соблюдением санитарных норм, правил и инструкций по охране труда и пожарной безопасности 14. Знание СанПиНов 15. Еженедельная сверка с бухгалтером по остаткам производственного сырья и продуктов питания, ежемесячный отчет для бухгалтерии 16. Обеспечение сохранности материальных ценностей Требования: Медицинская санитарная книжка, сертификат прививок(в случаях установленных действующим законодательством). Условия: Социальный пакет Отпуск в летнее время.
Кладовщик подразделения "Столовая"
От 40 000 руб.
Санкт-Петербург
СПБ ГБУ "ЦЕНТР СОДЕЙСТВИЯ СЕМЕЙНОМУ ВОСПИТАНИЮ № 12"
Заведующий производством (корпоративная столовая)
Договорная
Санкт-Петербург
Центральный банк Российской Федерации (Банк России)