Обязанности:
Пожалуйста, просим перед откликом ознакомиться с нашей концепцией :) посетите наш сайт - Ресторан "Хорошие люди внутри", так же обратите внимание на локацию. Благодарим :) Почему именно к нам? Мы предлагаем интересную работу с уникальной концепцией кухни в приятной локации; Конкурентоспособную заработную плату с мотивационной системой показателей; Возможность профессионального развития и карьерного роста; График работы 5/2 с 10:00 до 19:00; Оформление согласно ТК РФ; Выплаты ЗП 4 раза в месяц; Бесплатное корпоративное питание. Корпоративная скидка на продукцию группы компаний до 40%; Чем Вам предстоит заниматься: - Управление рестораном и обеспечение его эффективной работы; - Выполнение финансовых показателей проекта и стратегии компании; - Важно личное присутствие в зале и полноценная работа с гостями; - Организация и контроль всех подразделений ресторана (бар, зал, доставка, мероприятия и концерты); - Решение задач по улучшению и развитию ресторана совместно с командой; - Проведение плановых и внеплановых инвентаризаций; - Контроль за соблюдением санитарных норм и правил; - Ежедневная работа с персоналом: планирование, организация, мотивация, контроль; - Повышение уровня сервиса и клиентоориентированности; - Обучение и организация обучения персонала; - Работа с поставщиками; Требования: Опыт работы в аналогичной должности не менее 3-х лет; Пониманием концепции ресторана, желание расти и развиваться в этом направлении; Умение работать в режиме многозадачности и принимать самостоятельные решения; Развитые лидерские качества, умение создавать позитивную и рабочую атмосферу в команде; Высокий уровень коммуникабельности; Высокий уровень ответственности и внутренней культуры;Похожие вакансии