Заведующий пищевым производством

Привет! Мы производственная пищевая компания по производству сырников, творожных изделий и десертов в заморозке. Ищем в нашу команду директора производства. Бизнес в стадии активного роста, поэтому нашей команде требуется человек с живым умом и горящими глазами! Обязанности: полная организация производства: перевоз площадки, участие в поиске и закупке необходимого оборудования и его расстановка с соблюдением норм Подготовка производства и прохождение аудитов торговых сетей контроль технологического процесса производства поиск поставщиков, заключение договоров, сопровождение поставок соблюдение санитарных норм и ведение документации работа с персоналом: поиск новых сотрудников и проведение собеседований, обучение, составление должностных обязанностей, ведение рабочих графиков и табелей разработка и запуск новых продуктов, развитие ассортиментной матрицы (творожные, кондитерские изделия, десерты в банках) формирование планов производства, оптимизация расходов производственных затрат расчеты себестоимости и оптимизация расходов контроль логистики: поставки в рестораны, магазины, гастрономические лавки и в ритеил отчёты по работе производства, ведение ФОТ, контроль финансовых показателей Требования: опыт работы в сфере пищевого производства на управленческой должности многозадачность и проактивность аналитический склад ума и навыки организатора внимание к качеству коммуникабельность и активность навыки управления коллективом Условия: график 5/2 с 09:00 до 18:00 оклад + % от чистой прибыли Премия после испытательного срока (3 месяца) официальное трудоустройство Мы ищем кандидата с четким пониманием процессов организации производства, опытного управленца, который с нуля создаст эффективную систему и наладит работу после реструктуризации направления. В сопроводительном письме расскажите о своем опыте, желаемом доходе и о том, почему вы хотите работать именно с нами.