Сфера: управление арендой (коммерческая недвижимость). Обязанности: Закупка продуктов питания (расчет порций, составление списка, необходимая помощь при закупке оказывается); Приготовление завтраков (желательно, обсуждается на собеседовании) и комплексных обедов для персонала (завтраки примерно на 15 человек, обеды примерно на 35 человек): салаты\холодные закуски, супы, вторые горячие блюда, выпечка; Раздача готовых блюд (без сервировки стола); Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм и правил безопасности; Обеспечение надлежащего санитарного состояния технологического, холодильного, механического оборудования; Контроль сроков годности и доброкачественности используемого сырья и полуфабрикатов; Ведение учета; Составление и согласование меню на неделю; Требования: Профильное образование; Опыт работы поваром универсалом от 3-х лет; Наличие медицинской книжки или готовность пройти медицинский осмотр; Знание санитарных норм и правил; Умение готовить вкусную домашнюю еду; Умение готовить блюда в соответствии с технологическими картами; Аккуратность, чистоплотность, не конфликтность; Умение работать с современным кухонным оборудованием и бытовыми приборами; Соблюдение стандартов подачи и качества блюд; Соблюдение правил ротации и хранения продуктов и маркировки; Соблюдение технологических инструкций, рецептур и санитарно-гигиенические норм; Условия: График работы: 5/2, неполный рабочий день с 8.00 до 15.00 (либо обсуждается индивидуально); Униформа за счет компании; Работа в комфортной кухне, оборудованной всем необходимым для работы повара; Испытательный срок 3 месяца; ДМС после прохождения испытательного срока; Бесплатный кофе; Охраняемая автостоянка; Офис в пешей доступности (5 минут) от ж/д станции "Пискарёвка".Оставляйте свой отклик и мы обязательно рассмотрим Вашу кандидатуру!До встречи!