Обязанности:
Приглашаем амбициозных и желающих расти по карьерной лестнице кандидатов с опытом работы Поваром - Универсалом и/или Старшим поваром Мы предлагаем: График работы 5/2 (выходные сб и вс) по 12 часов; Оплачиваемая стажировка; Предоставляем обучение должности; Оформление по ТК РФ со стабильными и своевременными выплатами заработной платы; Питание по меню ресторана, возможность брать блюда по себестоимости; Активная корпоративная жизнь (футбол, вокал, выезды на природу с командой); Корпоративные тренинги; Билеты на мероприятия партнёров; Участие в дегустациях. Даем возможность оставаться собой на рабочем месте – мы не против, а даже приветствуем ваш индивидуальный стиль; Работа с людьми, которые на одной волне с тобой. Будущие обязанности: Обеспечение бесперебойной работы открытой кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании; Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд; Контроль норм расхода сырья и полуфабрикатов; Составление заказов на необходимое сырье и продукты; Контроль сроков, ассортимента, количества, поступления и реализации продуктов; Управление производственным персоналом; Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены; Проведение инвентаризаций. Требования: Опыт работы су-шефом или старшим поваром будет преимуществом; Организаторские способности, лидерские качества; Навыки управления коллективом: Дисциплинированность, ответственность; Работоспособность, умение работать в команде.Похожие вакансии