В связи с активным развитием сети гастропабов Бирвайн и семейных кафе Любим сытно, приглашаем на работу Территориального управляющего Обязанности: Планирование, организация и контроль операционной деятельности нескольких точек; Обеспечение выполнения плана продаж; Управление персоналом; Повышение рентабельности и Оптимизация издержек. Организация и контроль планового обучения линейного и управляющего персонала, аттестация персонала, разработка и внедрение одобренных и согласованных собственниками мотивационных программ. Контроль финансовой дисциплины, кредиторской и дебиторской задолженности, результатов инвентаризаций, объемов закупок и оборачиваемости сырья. Контроль эффективности маркетинговой активности. Предложения по расширению сети и открытию новых точек. Взаимодействие с контролирующими органами и получение разрешительной документации при возникновении необходимости. Требования: Готовность к разъездному характеру работы Опыт работы в руководстве сети точек общепита от 3 лет; Операционное управление, Внедрение и контроль стандартов сервиса; Опыт работы в федеральных компаниях приветствуется. Условия: Оформление по ТК РФ (оплачиваемые больничные, отпуска); Стабильные выплаты заработной платы; Заработная плата: оклад + kpi% от прибыли. Компенсация мобильной связи График работы ненормированный, быть на связи.
Похожие вакансии
От 100 000 до 125 000 руб.
Санкт-Петербург
Сеть строительных магазинов Домашний мастер