Ресторан при DOM boutique hotel 5*‚ расположенный в центре города, рядом с Летним садом, приглашает на работу ночного повара. Приглашаем Ночного повара в нашу команду. Обязанности: Приготовление блюд по меню (х/ц, г/ц), подготовка шведской линии, Работа по нормативным документам (технологические карты и рецептуры) Поддержание чистоты на рабочем месте Контроль за свежестью продуктов, соблюдение правил хранения Соблюдение внутренних правил дисциплинарной политики Требования: Опыт работы в ресторане при отеле будет преимуществом Знание технологии приготовления различных блюд Умение работать по калькуляционным и технологическим картам Знание правил санитарии Умение работать в команде Чистоплотность Ответственность и порядочность Условия: Профессиональный дружный коллектив График 2/2 (только ночь) Служебная столовая Вознаграждение определяется в зависимости от квалификации кандидата (4000р/смена+ночные 700р/смена)
Похожие вакансии