Обязанности: Обеспечение соблюдения технологических регламентов изготавливаемой продукции. Введение санит. журналов. Контроль санитарных норм на производстве, а также качество изготавливаемой продукции на всех этапах производства Соблюдение ротации и маркировочных ярлыков на сырье и пф. Требования: Опыт работы по специальности от 1 года. Знание основ кондитерского производства (бисквиты, крема, глазури и т.д.), работу технологического оборудования (ротационные печи, планетарные миксеры и т.д.). Среднее специальное или высшее образование. Хорошие лидерские, организационные и коммуникативные навыки. Условия: График работы 3 через 3, полный рабочий день с 9-21ч. KPI система после прохождения испытательного срока (испытательный срок 3 месяца, может быть сокращен по инициативе руководителя) Оформление по ТК РФ. Соц.пакет (оплата больничного листа и оплачиваемый отпуск - 28 дней. Оплата проезда с первого месяца
Похожие вакансии
Технолог-менеджер кондитерского производства
От 90 000 руб.
Санкт-Петербург
Котлова Ирина Владимировна
Оператор кондитерского производства
От 62 000 руб.
Санкт-Петербург
Агентство Занятости Населения Невского района