Кто мы? Мы сеть ресторанов Marketplace – демократичные рестораны с открытой кухней и живой атмосферой европейского рынка. Уже более 16 лет мы заботимся о наших гостях предоставляя отличный сервис и вкусную еду. Обязанности: Руководство дружным коллективом и создание эффективной команды; Операционное управление рестораном; Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета; Выполнение планов по товарообороту и прибыли; Контроль себестоимости; Обеспечение выполнения стандартов сервиса и качества; Взаимодействие с государственными органами и арендодателями. Мы ждем от вас: Опыт на руководящей должности от 3-х лет в должности "Управляющий", "Директор ресторана"; Практический навык управления командой; Активная жизненная позиция и креативный подход к решению задач; Нацеленность на результат и позитивный настрой; Реальные положительные результаты работы. Какие условия мы создадим для твоей работы: Работу в стабильной, атмосферной и развивающейся компании(мы на рынке с 2008 года); Работа в команде с профессионалами своего любимого дела; Оформление по ТК РФ. Пятидневная рабочая неделя; Питание по меню ресторана бесплатно и возможность брать блюда на вынос по цене их себестоимости (Для всех наших сотрудников) Интересную и сильную корпоративную культуру