Обязанности: Организация и координация работы ресторана, включая управление персоналом. Обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов и удовлетворенности гостей. Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм. Участие в разработке и внедрении меню, акций и специальных мероприятий. Ведение отчетности по продажам, анализ финансовых показателей и оптимизация затрат. Решение конфликтных ситуаций и работа с отзывами клиентов. Обучение и развитие сотрудников, проведение тренингов. Требования: Опыт работы на аналогичной должности в ресторанной сфере (желателен). Знание итальянской кухни будет преимуществом. Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде. Способность к многозадачности и стрессоустойчивость. Знание основ финансового учета и управления Условия: Конкурентоспособная заработная плата и система бонусов. Гибкий график работы. Возможность профессионального роста и развития. Дружелюбный коллектив и поддержка со стороны руководства. Скидки на блюда ресторана.
Похожие вакансии