Работа в детском оздоровительном лагере в Ленинградской области только на период школьных каникул:27.12.2024 - 08.01.202523.03.2025 - 31.03.2025 Обязанности: планирование и организация производства согласно меню и технологических карт; контроль качества сырой и готовой продукции, технологии приготовления, соблюдение сроков хранения, ведение документации, соблюдение ХАССП расстановка поваров и других кухонных работников, составление графиков выхода на работу, соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Требования: умение работать с большими объемами продукции; опыт работы в детских учреждениях, знание стандартов питания и норм приготовления пищи, знание санитарных правил; умение слаженно и результативно работать в команде. Условия: работа по ТК РФ; выходные дни по согласованию с руководством; столовая оснащена всем необходимым оборудованием; питание и проживание за счет работодателя; медосмотр перед сменами за счет работодателя.
Похожие вакансии
Заведующий производством (шеф-повар) в детский лагерь
От 130 000 до 150 000 руб.
Санкт-Петербург
Детский лагерь Чайка
Заведующий производством (шеф-повар)
От 20 000 до 20 000 руб.
Санкт-Петербург
САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ МИНИСТЕРСТВА ВНУТРЕННИХ ДЕЛ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ, САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ МВД РОССИИ, ФГКОУ ВО СПБУ МВД РОССИИ, СПБУ МВД РОССИИ
Заведующий производством (шеф-повар)
Договорная
Санкт-Петербург
СПб ГБУЗ Детская инфекционная больница №3