Обязанности: Контроль качества входящего сырья Контроль составления рассолов Контроль инъектирования/массирования/термообработки/упаковки (выход и качество) Контроль санитарного состояния участка и сотрудников Ведение отчетности:- контроль потерь при перетарке и дефростировании- выход после инъектирования и массирования- выход после термообработки и упаковки- контроль остатков Учёт рабочего времени сотрудников Разработка и внедрение новых видов продукции согласно ТЗ Составление технологических карт Составление графика сотрудников участка Составление плана производства на неделю Обучение сотрудников Требования: Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет Высшее профильное образование Ответственность, исполнительность, педантичность, коммуникабельность Условия: Официальное оформление согласно ТК РФ; Пятидневная рабочая неделя; Полностью белая ЗП (оклад по Штатному расписанию + ежемесячная премия); Производство располагается по адресу: г. Кронштадт, Кронштадтское шоссе, 13А; Дружный коллектив единомышленников.
Похожие вакансии