Обязанности:
Привет! Компания BURGER KING RUSSIA приглашает в команду Директора ресторана Немного о нас: BURGER KING – компания с мировым именем, начиная с 1954 года. Сегодня в России открыто более 1000 ресторанов и, поверьте, это только начало! Присоединяйся к нам на вакансию директора ресторана в ресторан: с тебя – твои таланты и вовлеченность, с нас – отличные возможности проявить себя! МЫ СТРОИМ КАРЬЕРУ СО ВКУСОМ, МЫ ЖИВЕМ С ОГНЕМ В СЕРДЦЕ! Что мы ждем от тебя: Опыт работ работы с клиентами (продажи, ресторанный бизнес); Ты лидер своего коллектива, и хочешь развиваться дальше; Опыт управления командой от 15 чел; Имеешь отличные коммуникативные навыки (мы много общаемся друг с другом и гостями) Готов получить много новых знаний, необходимых для успешного руководителя (welcome :)). Это все о тебе? Тогда давай к нам! Тебе предстоит решать следующие задачи: Организация бесперебойной работы ресторана (управление сменой); Контроль соблюдения технологических процессов; Организация подбора персонала, создание эффективной команды, работа с развитием кадрового резерва и удержанием штата; Управление эффективностью работы ресторана (прибыльность, контроль затратной части, контроль основных показателей эффективности, управление продажами); Учет рабочего времени персонала, контроль за графиками работы; Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями; Предоставление отчетности по деятельности ресторана; Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм. Мы предлагаем тебе: Качественное обучение стандартам и процессам в действующем ресторане; Гордиться собой: работа в крупной международной компании; Находиться в команде лучших: сплоченный коллектив единомышленников; Быть уверенным в завтрашнем дне: оформление по ТК РФ, «белая» заработная плата; Заботиться о себе: униформа, вкусное питание; Развиваться вместе с нами: стремительный карьерный рост и постоянное профессиональное развитие; Решать интересные задачи: участие в реализации федеральных проектов компании; Работать рядом с домом по графику: 5/2 (смены: утро/вечер), выходные плавающие.