AF Brew — одна из старейших крафтовых пивоварен в России с собственным производством, своими и франшизными барами и фестивалем Lobotomy Day. «Хоровод» — неорюмочная в центре города с собственными классическими и экспериментальными настойками и русской кухней. Обязанности: · Разработка меню, в рамках концепции;· Составление ТТК, оптимизация food cost;· Ведение документации, работа с актами списаний и инвентаризацией;· Работа "в полях", приготовление и отдача блюд;· Работа с командой: мотивация, обучение и подбор;· Соблюдение санитарных норм. Требования: · Желание создавать и внедрять, креативное мышление и развитое чувство вкуса;· Лидерские качества, незаурядная харизма и любовь к оптимизации;· Знание сроков хранения, соблюдение стандартов работы на кухне. Условия: · Стабильная заработная плата обсуждается с успешным кандидатом, оформление по ТК;· График работы гибкий, вы сами организовываете свое время и графики работы команды;· Профессиональное и карьерное развитие;· Корпоративы, обучающие и спортивные мероприятия совместно со всей крутой командой AF Brew, корпоративные скидки во всех проектах.
Похожие вакансии
От 80 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская, Площадь Восстания, Маяковская
АФ БРЮ
От 35 000 до 35 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская, Площадь Восстания, Маяковская
ООО "ЦЗИНЬ ФЭН"
От 32 000 до 40 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская, Площадь Восстания, Маяковская
ООО "ЧУФАЛЬНЯ"
От 35 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская, Площадь Восстания, Маяковская
ООО "ЧУФАЛЬНЯ"
От 50 000 до 55 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская, Площадь Восстания, Маяковская
ФГУП Крыловский государственный научный центр
От 35 000 до 35 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская, Площадь Восстания, Маяковская
ООО "ТАНДУР"