В ресторан Il Lago dei Cigni требуется повар-пиццер: Обязанности: Приготовление блюд пицца цеха согласно с ТК (от замеса теста до выпекания); Проведение инвентаризаций на своем подразделении; Контроль качества приготовления блюд и п/ф; Контроль количества и качества продуктов, соблюдение сроков годности и условий хранения; Своевременная отдача блюд на раздачу; Участие в проработках блюд; Поддержание чистоты на рабочем месте. Требования: Опыт работы пиццером, или пекарем от 2-х лет; Знание ТТК на разные виды пиццы; Ответственность, аккуратность, внимательность, пунктуальность. Условия: График работы сменный; Оформление согласно ТК РФ; Заработная плата от 4500 рублей за смену +% от сервисного сбора; Доплата за выслугу лет; Корпоративная ночная развозка; Бесплатное питание
Похожие вакансии