Обязанности:
Aster — большое кафе с собственной пекарней, завтраками, спешелти кофе, вином и едой на каждый день на 70 посадочных мест. Мы очень любим наш продукт, проводим регулярные каппинги и обучения. Для нас важно самостоятельно подбирать и покупать зеленое зерно. Наша команда — это не только профессионалы, но и люди, увлеченные своим делом. Мы трудолюбивы и стремимся быть лучшими в своей сфере. Если вам близок такой подход, будем рады видеть вас среди нас. Что нужно будет делать: создавать уютную и гостеприимную атмосферу; консультировать гостей и готовить напитки; следить за чистотой и порядком. Ты нам подходишь, если ты: по-настоящему интересуешься сферой гастрономии; тебе нравятся люди и ты умеешь находить к ним подход; обращаешь внимание на детали; умеешь работать с обратной связью и считаешь её полезным и ценным инструментом; готов много учиться; имеешь опыт работы со спешелти-кофе и опыт на позиции бариста от года. Что мы предлагаем: команду вовлеченных людей, которым по-настоящему интересна ресторанная индустрия; выплаты заработной платы всегда вовремя (до сдачи аттестации ставка - 280р/час, после - 330р/час + чаевые); сменный график работы (~16 смен по 11/13,5 часов); качественное оборудование (например, кофемашина La Marzocco, устройство для дозированного наливания Easymilk, чайники Fellow); доступ к библиотеке с профессиональной литературой; отсутствие штрафов и списаний; корпоративную скидку во все наши проекты; вкусное бесплатное питание и фильтр-кофе; красивую и удобную форму; классные корпоративы. В сопроводительном письме напишите, пожалуйста, есть ли у вас опыт работы в спешелти и в каких кафе/кофейнях вы работали.Принимали ли участие в каппингах (дегустациях) кофе/чая, заваривали ли кофе альтернативными методами заваривания, как оцениваете свой латте-арт.Сопроводительное письмо дает +50% к приглашению на собеседование :)