Обязанности:
Производство и доставка фуршетных закусок в боксах!В связи с расширением нашей дружной команде требуется Су-шеф!Что ты будешь делать:Координация деятельности ночной смены;Контроль соблюдения правил и норм хранения продукции, маркировок, сроков годности;Управление персоналом, участие в обучение;Оптимизация штатного расписания и графика работ персонала кухни;Контроль актов проработок, списаний, ведение журналов;Качественное приготовление и подача блюд, работа по технологическим картам, весам.Что мы ждём от тебя?Опыт работы от 1 года;Пунктуальность, аккуратность, знания СаН ПиН, опытный пользователь ПК;Умение организовать непрерывную и качественную работу всего производства кухни от приемки до выдачи;Умение сглаживать конфликтные ситуации, принимать решения в нестандартных ситуациях, сплачивать и направлять команду.Что мы можем предложить:График: 3/3, с 21:00 до 9:00;Оплата: 540р/час (6 480р/смена) + ежемесячная премия на усмотрение руководителя;Стабильные выплаты заработной платы без задержек, 10/25 числа;Оплачиваемая стажировка с прикрепленным наставником;Официальное трудоустройство согласно ТК РФ (оплачиваемый отпуск/больничные);Оформление санитарной книжки и формы за счет компании;Бесплатное питание;Дружелюбный коллектив и приятная атмосфера;Скидки на всю продукцию;БЦ МАРКС Измайловский проспект д.29.Похожие вакансии
От 118 000 до 138 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Балтийская, Фрунзенская
My Healthy Diet
Су-шеф ночной (пищевое производство)
От 80 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Балтийская, Фрунзенская
Бифит
От 70 000 до 70 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Балтийская, Фрунзенская
ООО"ФЕНИКС-ОТЕЛЬ"