В туристический комплекс Верхние Мандроги (270 км от Санкт-Петербурга) на постоянную работу требуется шеф-кондитер. Обязанности: организация технологического процесса производства; контроль за качеством кондитерской продукции; разработка кондитерских изделий; оформление заказа продукции, контроль за правилами хранения; контроль за соблюдением санитарных норм; проведение инвентаризации и контроль за расходом продуктов обучение и мотивация сотрудников кухни. Требования: знание современных технологий кондитерского мастерства; опыт работы от 1 года; творческий потенциал ответственность, аккуратность, коммуникабельность. Условия: Проживание на территории туристического комплекса "Мандроги" (предоставляется служебное жилье). Льготное питание в служебной столовой
Похожие вакансии