other

Менеджер ресторана

20 ноября 2024

От 80 000 руб.

Город: Санкт-Петербург

ГАТЧИНСКИЙ РЕСТОРАН

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 1 года

Лучший ресторан столицы Ленинградской области города Гатчины, приглашает на работу! ОСТОРОЖНО, ГОРЯЧО! SMOKERY ‘meat & beer’ — новый ресторан с коптильней и открытым огнем в самом сердце города Гатчина. Гостей ждет открытая кухня, где прямо на глазах у гостей будут готовиться сочные мясные блюда на мангале и в огромном красном смокере, который является основной фишкой ресторана! Все это мы дополнили отличной пивной картой, соединившей в себе мировые хиты с крафтовыми сортами пива, сваренными специально для нас на одной из лучших частных пивоварен Санкт Петербурга. Такое широкое разнообразие позволит нашим гостям каждый свой визит пробовать новые и интересные сочетания вкусов. Обязанности: - обучение персонала (проведение тренингов, аттестаций, пятиминуток и утренних собраний, адаптация новых сотрудников) - управление персоналом, составление рабочих графиков - контроль работы персонала в зале; контроль выполнения стандартов сервиса, принятых в ресторане - внимание к каждому гостю (встреча, обратная связь, контроль отдачи блюд) - организация и обслуживание банкетов - выполнение поручений руководства - проведение инвентаризаций и генеральных уборок - кассовая дисциплина, отчетность, взаимодействие с бухгалтерией и маркетологом Требования: - знание стандартов сервиса - ответственный подход к своему делу, дисциплинированность - умение работать в режиме многозадачности - умение работать в команде - умение обучать - умение находить общий язык с гостями/быстро принимать оптимальные решения в конфликтных ситуациях - стремление к постоянному развитию - опыт работы на руководящей должности в ресторане от 1-ого года ОБЯЗАТЕЛЕН! - знание iiko - уверенный пользователь ПК Условия: - график работы сменный - бесплатное питание - своевременные выплаты 2 раза в месяц (10 и 25 числа) - Высокий уровень дохода(обсуждается индивидуально с успешным кандидатом) - развозка - ВАКАНСИЯ В ГОРОДЕ ГАТЧИНА ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ!

Имя не указано

Откликнуться
Разместить Резюме
Пожаловаться ID: 124470826

Похожие вакансии

Менеджер ресторана

От 85 000 руб.

Санкт-Петербург

Ресторан-пекарня KRISTOF

Менеджер ресторана

От 80 000 руб.

Санкт-Петербург

Petrov-Vodkin

Менеджер ресторана

От 73 100 до 94 600 руб.

Санкт-Петербург

Ресторан Усадьба

Менеджер ресторана

От 80 000 руб.

Санкт-Петербург

DEL MAR

Менеджер ресторана

От 77 000 до 110 000 руб.

Санкт-Петербург

Марчеллис

Менеджер ресторана

От 75 000 руб.

Санкт-Петербург

Метрополь