В сеть ресторанов самообслуживания "Солнечный день", требуется управляющий. Ищем настоящего хозяина в наш ресторан! Мы стабильно растем и развиваемся на рынке food retail с 2011 года. На данный момент наша, крупнейшая сеть общепита за Уралом, активно завоёвывает симпатии гостей и жителей Санкт-Петербурга! Мы ищем лучших для НЕ кабинетной работы! )) Условия: - Оклад 80.000 + % от выручки; - Официльное трудоустройство согласно ТК РФ; - График работы 5/2, с 8:00 до 17:00; - Бесплатное питание и корпоративное обучение; - Работа в стабильной, динамично развивающейся компании, без задержек по зарплате! Обязанности: - Обучение‚ организация и контроль за работой персонала и технологии приготовления блюд‚ - При необходимости помощь на кассе, производстве и линии раздачи; - Отслеживание остатков, формирование заказов с фабрики-кухни; - Ежедневное оформление отчетной документации; Ежемесячное проведение инвентаризаций; - Работа с проверяющими органами и решение конфликтных ситуаций с гостями; - Развитие, мотивация и обучение персонала; - Выявление причин отклонений, разработка и реализация мероприятий, направленных на улучшение показателей. Требования: - Обязательно профильное образование (повар, технолог и тд) или опыт работы не менее 2 лет; - Знание нормативных документов‚ регламентирующих деятельность общественного питания; - Готовность к НЕ кабинетной работе; - Активность, требовательность, дисциплинированность и ответственность! Питеру Солнечных Дней!
Похожие вакансии
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Балтийская, Нарвская, Кировский завод
Восточная горнорудная компания
От 100 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Балтийская, Нарвская, Кировский завод
Управляющая Компания СОВА
От 100 000 до 150 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Балтийская, Нарвская, Кировский завод
Мистер Кух
От 150 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Балтийская, Нарвская, Кировский завод
Вкуснотут
От 80 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Балтийская, Нарвская, Кировский завод
KIBERone (Нилова Галина Юрьевна)
От 80 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Балтийская, Нарвская, Кировский завод
Беринг